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Summer Fancy Food, Franco Denari: “Vi spiego perché questo è il momento di investire negli Stati Uniti”

Qui al nostro box interviste nel Padiglione Italia del Summer Fancy Food ci è venuto a trovare un’incarnazione del sogno americano: Franco Denari, Country Manager Longino & Cardenal USA. Imprenditore trasversale, con tanti successi alle spalle, tra cui non ultimi quelli nel campo del food – già presente nel numero da collezione della nostra rivista

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Dario Peirone, Presidente CeiPiemonte: “I prodotti piemontesi tra i più ricercati”

In occasione del Summer Fancy Food Show, abbiamo incontrato Dario Peironi, presidente del Centro Estero per l’Internazionalizzazione della Regione Piemonte. Con lui abbiamo parlato di strategie, mercati emergenti e del ruolo sempre più centrale del sistema-Piemonte nel promuovere le eccellenze del territorio sui mercati globali. Dalla presenza collettiva delle imprese alla valorizzazione delle filiere, Peironi

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“Tutto il buono del grano”: l’innovazione secondo Vito Mezzina

Dalla Puglia al mondo, passando per la ricerca: Vito Mezzina racconta l’impegno del Gruppo Casillo nel valorizzare le eccellenze italiane attraverso farine di alta qualità. Tra legame col territorio e sfide internazionali, nasce “Altograno”, il progetto che punta al cibo del futuro. Casillo ha una forte presenza e molto radicata nel sud Italia. Quanto è

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Massimiliano Raffa e la strategia del Lazio per esportare qualità e racconto negli Stati Uniti

Tra i protagonisti del Padiglione Italia qui al Summer Fancy Food Show di New York c’è anche la regione Lazio. Ne parliamo con Massimiliano Raffa, Presidente dell’Agenzia regionale per lo sviluppo e l’innovazione dell’agricoltura del Lazio – ARSIAL. Quanto è importante il Fancy Food Show per far conoscere le eccellenze del Lazio all’estero? Estremamente importante,

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Massimiliano Raffa e la strategia del Lazio per esportare qualità e racconto negli Stati Uniti

Tra i protagonisti del Padiglione Italia qui al Summer Fancy Food Show di New York c’è anche la regione Lazio. Ne parliamo con Massimiliano Raffa, Presidente dell’Agenzia regionale per lo sviluppo e l’innovazione dell’agricoltura del Lazio – ARSIAL. Quanto è importante il Fancy Food Show per far conoscere le eccellenze del Lazio all’estero? Estremamente importante,

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Giampiero Calzolari al Fancy Food Show di New York: “la Fiera non è solo esposizione ma luogo di prospettive”

Abbiamo intervistato Giampiero Calzolari, Presidente Bologna Fiere e di un brand tra i più importanti in Italia, Granarolo. Con lui abbiamo chiacchierato del mondo fieristico, della sua evoluzione futura e di quanto sia un settore strategico per raccontare il valore del Made in Italy nel mondo. Qual è il Ruolo di Bologna Fiere in un

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Giampiero Calzolari al Fancy Food Show di New York: “la Fiera non è solo esposizione ma luogo di prospettive”

Abbiamo intervistato Giampiero Calzolari, Presidente Bologna Fiere e di un brand tra i più importanti in Italia, Granarolo. Con lui abbiamo chiacchierato del mondo fieristico, della sua evoluzione futura e di quanto sia un settore strategico per raccontare il valore del Made in Italy nel mondo. Qual è il Ruolo di Bologna Fiere in un

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Gerolamo Cangiano al Summer Fancy Food 2025: “la nostra cucina rappresenta cultura, tradizione e innovazione”

Abbiamo intervistato Gerolamo Cangiano, il Vice Presidente Commissione Parlamentare Bicamerale d’inchiesta sulle Ecomafie che qui, alla nostra postazione all’interno del Padiglione Italia ci ha spiegato quanto è importante in un contesto internazionale come il Fancy Food rafforzare la lotta alle agromafie per proteggere la qualità e la reputazione del made in Italy. “In questa legislatura,

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Luciano D’Aponte racconta l’export agroalimentare della Campania

In occasione del Summer Fancy Food Show di New York, abbiamo incontrato Luciano D’Aponte, responsabile della promozione agroalimentare della Regione Campania. Con lui abbiamo parlato delle strategie messe in campo per sostenere l’export delle eccellenze campane, delle sfide legate all’Italian Sounding e del ruolo centrale della filiera della pizza nel rafforzare la reputazione internazionale dei

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